La fundación de Puerto Ayacucho

Los albores de la fundación de Puerto Ayacucho

La capital más joven de Venezuela cumple su centenario, vamos a hablar de la fundación de Puerto Ayacucho, un lugar mágico al lado del río Orinoco, que tuvo antecedentes poblacionales anteriores.

Las Mandocas: símbolo de la gastronomía zuliana

Mandocas

Las Mandocas zulianas conjugan ingredientes de nuestro mestizaje cultural como maíz, plátano, papelón, queso y semillas de anís, que se mezclan y transforman en reconfortantes rosquitas fritas. Ven para saber más

La Torta Negra, una forastera en nuestra mesa navideña

Torta Negra

La Torta Negra es un bizcocho especiado, húmedo y aromático que se sirve en las fiestas decembrinas, aunque se trata de una receta foránea es uno de los clásicos de la cocina navideña venezolana. Ven para saber más

La fundación del Navegantes del Magallanes

Los históricos Navegantes del Magallanes

Se trata de la institución deportiva vigente con más antigüedad en el país, quizás la de mayor fanaticada, vamos a hablar de la fundación del Navegantes del Magallanes.

Morochito y la primera medalla de oro olímpica

Morochito Rodríguez

Francisco “Morochito” Rodríguez fue el primer venezolano que ganó una medalla de oro en los Juegos Olímpicos, el boxeador cumanés logró esta hazaña en México, un 26 de octubre de 1968. Ven para saber más

Los Teques: Fundación y Evolución

Los Teques

La ciudad de Los Teques fue fundada por el obispo Mariano Martí en las montañas de lo que hoy llamamos los Altos Mirandinos, al suroeste de Caracas, el 21 de octubre de 1777. Ven para saber más

El Pisillo Llanero

Pisillo Llanero

El pisillo llanero es uno de los platos tradicionales de esa región de Venezuela en sus variantes de chigüire y venado. Suele consumirse especialmente en Semana Santa como sustituto de la carne roja.
Ven para saber más

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