Piñonate: el dulce sabor de Margarita

Piñonate: el dulce sabor de Margarita

¿Conoces el dulce típico por excelencia de la Isla de Margarita?
Se trata del Piñonate, un delicioso postre de sabores intensos, cuyo origen se remonta a la colonia durante el siglo XVI, en el caserío Fuentidueño.

La curiosa historia de la Torta Bejarana

Vendedor caraqueño de torta bejarana

En el complejo tejido colonial de la Venezuela del siglo XVIII y su división social, unas hermanas pardas de apellido Bejarano crearon un postre: la Torta Bejarana

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