¡La arepa es venezolana!
Dulce de Lechosa, postre navideño de los venezolanos
Siguiendo en la onda gastronómica decembrina, les contamos sobre nuestro postre navideño por excelencia: el Dulce de Lechosa.
¿Cuándo se creó?¿Cómo se prepara? Ven para
La historia del Pan de Jamón
Es una creación gastronómica venezolana y el acompañante oficial de la hallaca, tiene poco más de un siglo de creado. Vamos con la historia del
Las Hallacas y sus sabores regionales
Se acerca diciembre y desde Ven Para Saber te traemos esta nota con aroma a tradición navideña venezolana, sobre las hallacas y sus sabores regionales
Las chichas venezolanas, un crisol de sabores
Las Chichas Venezolanas: bebidas deliciosas que son parte de nuestra identidad cultural y que -con sus respectivas variaciones- son evidencias del mestizaje indígena, europeo y
El Tequeño, embajador venezolano en las fiestas del mundo
Nuestro pasapalo estrella, el tequeño, hoy también conocido y querido en muchos lugares del mundo gracias a la diáspora venezolana. Ven para saber más sobre
¿Por qué el queso telita de Upata no sabe igual en el resto del país?
Seguro que si has probado el queso telita de Upata sientes una diferencia muy grande respecto a la misma denominación que compras en otros lugares
El Golfeado, del estado Miranda para el mundo
A la hora de hablar de nuestros dulces no podemos dejar de mencionar al Golfeado. Un delicioso pancito enrollado con papelón y queso llanero.
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Cacao Venezolano, el mejor del mundo
¿Sabías que el maravilloso cacao se originó en Venezuela? ¿Por qué se considera al cacao venezolano como el mejor del mundo para preparar los mejores
Una arepa con corona: La Reina Pepiada
Les echamos el cuento de la arepa “reina” de nuestro país: La Reina Pepiada.
Una de las arepas favoritas de los venezolanos y que gana
Piñonate: el dulce sabor de Margarita
¿Conoces el dulce típico por excelencia de la Isla de Margarita?
Se trata del Piñonate, un delicioso postre de sabores intensos, cuyo origen se remonta
La Cachapa: Origen y Preparación
La cachapa es uno de nuestros más queridos platos de herencia indígena, tan versátil que nos resuelve desayunos, almuerzos o cenas (según cómo se acompañe).
La disputa por la arepa: Venezuela Vs. Colombia
Los venezolanos decimos que es venezolana; los colombianos manifiestan que les pertenece a ellos. ¿Cuál es la verdadera “nacionalidad” de la arepa?
La curiosa historia de la muy caraqueña Torta Bejarana
En el complejo tejido colonial de la Venezuela del siglo XVIII y su división social, unas hermanas pardas de apellido Bejarano crearon un postre: la
Simón Bolívar ¿era dulcero?
Simón Bolívar era reconocido como un amante de la buena mesa, aunque de paladar muy sencillo, pese a provenir de una de las familia más
