Catalinas, cucas o paledonias: reinas de la dulcería criolla
Las catalinas, cucas o paledonias, son una especie de bizcochitos suaves y esponjosos, saborizados con papelón y diferentes especias. Es uno de los postres más populares de la dulcería criolla venezolana. Ven para saber
Abrillantados: el dulce y colorido sabor andino
Los abrillantados son los dulces andinos por excelencia, típicos del estado Mérida. Hechos de leche y azúcar con graciosas, brillantes y multicolores formas. ¿Has probado este dulcito de origen colonial? Ven para saber más
