El queso telita de Upata

Seguro que si has probado el queso telita de Upata sientes una diferencia muy grande respecto a la misma denominación que compras en otros lugares del país. Ven para saber el por qué.

Una arepa con corona: La Reina Pepiada

Les echamos el cuento de la arepa “reina” de nuestro país: La Reina Pepiada.
Una de las arepas favoritas de los venezolanos y que gana cada vez más fama y adeptos fuera de nuestras fronteras

Piñonate: el dulce sabor de Margarita

¿Conoces el dulce típico por excelencia de la Isla de Margarita?
Se trata del Piñonate, un delicioso postre de sabores intensos, cuyo origen se remonta a la colonia durante el siglo XVI, en el caserío Fuentidueño.

La curiosa historia de la Torta Bejarana

En el complejo tejido colonial de la Venezuela del siglo XVIII y su división social, unas hermanas pardas de apellido Bejarano crearon un postre: la Torta Bejarana