El queso telita de Upata
Seguro que si has probado el queso telita de Upata sientes una diferencia muy grande respecto a la misma denominación que compras en otros lugares del país. Ven para saber el por qué.
El Golfeado, del estado Miranda para el mundo
Entre los dulces venezolanos no podemos dejar de mencionar al Golfeado. Un delicioso pancito enrollado con papelón y queso llanero.
Prepara un café y ven para saber más sobre su origen
Piñonate: el dulce sabor de Margarita
¿Conoces el dulce típico por excelencia de la Isla de Margarita?
Se trata del Piñonate, un delicioso postre de sabores intensos, cuyo origen se remonta a la colonia durante el siglo XVI, en el caserío Fuentidueño.
¿Comió arepas Simón Bolívar?
¿Comió arepas Simón Bolívar? En el Diario de Bucaramanga, el general francés Perú de Lacroix, quien también combatió en Sudamérica a las órdenes de Bolívar, describió parte de sus gustos cotidianos
La Cachapa: Origen y Preparación
La cachapa es uno de nuestros más queridos platos, de herencia indígena, tan versátil que nos resuelve desayunos, almuerzos o cenas
La disputa por la arepa: Venezuela Vs. Colombia
Los venezolanos decimos que es venezolana; los colombianos manifiestan que les pertenece a ellos. ¿Cuál es la verdadera “nacionalidad” de la arepa?