8 de septiembre de 1777: Nace la Capitanía General de Venezuela
El 8 de septiembre es una fecha muy importante para nuestro país, en 1777 el Rey Carlos III de España expidió la Real Cédula que establecía la conformación de la Capitanía General de Venezuela.
El José Antonio Páez que no conocemos (Parte I)
¿En qué piensas cuándo te hablan de José Antonio Páez Herrera? ¿Sabías que su segundo apellido era Herrera? ¿Dónde estudió? ¿Qué hacía antes de la guerra? ¿Los amores que tuvo? ¿De dónde surge su amistad con Pedro Camejo “El Negro Primero”?
Alejo Carpentier en Venezuela
Alejo Carpentier fue uno de los más grandes escritores cubanos, pero también un enamorado de Upata y el sur de Venezuela
La curiosa historia de la Torta Bejarana
En el complejo tejido colonial de la Venezuela del siglo XVIII y su división social, unas hermanas pardas de apellido Bejarano crearon un postre: la Torta Bejarana
Simón Bolívar ¿era dulcero?
Simón Bolívar era reconocido como un amante de la buena mesa, aunque de paladar muy sencillo, pese a provenir de una de las familia más adineradas de la Venezuela colonial. Pero, a la hora del postre, ¿con qué se endulzaba el Padre de la Patria?