El Dulce de Icaco, deliciosa conserva zuliana
El dulce de icaco es un sabroso manjar del estado Zulia y forma parte del amplio recetario dulcero de la gastronomía de nuestro país.
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Majarete: dulce de coco y maíz de la cuaresma venezolana
El majarete es uno de los postres más representativos de la dulcería venezolana. Este manjar hecho a base de coco y harina de maíz se consume, sobre todo, durante la Cuaresma y Semana Santa.
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Catalinas, cucas o paledonias: reinas de la dulcería criolla
Las catalinas, cucas o paledonias, son una especie de bizcochitos suaves y esponjosos, saborizados con papelón y diferentes especias. Es uno de los postres más populares de la dulcería criolla venezolana. Ven para saber
El Chivato, un dulce de auyama y coco, con sabor a Venezuela
Es un manjar típico de varias regiones del país, el Chivato, un dulce de auyama y coco, que parece una especie de crema o mousse. Ven Para Saber más sobre este dulce venezolano
El merey en la dulcería guayanesa
El merey es un fruto muy apreciado en la dulcería guayanesa, así, residentes o visitantes del estado Bolívar podemos deleitarnos con el mazapán, el turrón y el merey pasao, entre otras delicateses.
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Conserva de cidra, el dulce guatireño que tiene versión maracucha
La conserva de cidra proviene de un fruto similar a una toronja, es una tradición culinaria de Guatire que tiene una versión maracucha. Ven Para Saber
Abrillantados: el dulce y colorido sabor andino
Los abrillantados son los dulces andinos por excelencia, típicos del estado Mérida. Hechos de leche y azúcar con graciosas, brillantes y multicolores formas. ¿Has probado este dulcito de origen colonial? Ven para saber más
